piątek, 28 czerwca 2013

Odsiecz wiedeńska


    Drugie podejście do polskiej interpretacji austriackiego piwa ODSIECZ WIEDEŃSKA

    Warzone i rozlewane przez Pintę w "Browar na Jurze" Zawiercie (Śląskie)
    Wiedeński lager, dolna fermentacja, pasteryzowane 
    Alkohol: 4,9% obj. 
    Ekstrakt: 13,1% wag. 
    Cena: ~ 5,90 zł 

    Zapach: 3,5/5 
    Int. goryczy: 2/5
    Int: słodyczy: 3,5/5 
    Głębia smaku: 4,5/5 

    Ocena: 4,5/5 

DOZNANIA:
Delikatny wręcz aksamitny z lekką metaliczną goryczką, a na końcu nawet lekko dymne. Pijąc je przenosimy się do knajpy w wiedeńskim rynku, a kelner własnie kładzie nam tort Sachera koło naszego Stiegla. Piwo lekkie i przyjemne do pikniku na słonecznej polanie z ukochana osobą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz